黄历中的解释：
公历2031年5月3日（辛亥年壬辰月癸卯日，农历日期为2031-03-12），在老黄历的记载中，本日五行钗钏金常流水金箔金，彭祖百忌：癸不词讼理弱敌强，卯不穿井水泉不香，建除十二神为闭日，吉神宜趋“官日、要安、鸣犬对、五合”，凶神忌“月害、天吏、血支、勾陈”，冲鸡（丁酉）煞西，值神为勾陈（凶星)，胎神房床门房内南，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年5月3日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年5月3日是适合作灶的好日子（吉日）。
2031年5月3日作灶最佳吉时（不存在先后）：
1、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】翻新房屋作灶厨炉移位安煤气炉装修
2、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】结拜拜神结婚生孩子交易许愿祭祖破腹产出嫁还愿安煤气炉旅游见贵安置新床任职开张出远门订婚作灶扫墓开业安床买卖求子求财厨炉移位投资
3、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】求财入宅盖屋顶旅游出远门结婚乔迁新居安床安煤气炉见贵新屋入伙搬家房屋封顶开张出嫁任职作灶开业安置新床厨炉移位
虽然本日是作灶的黄道吉日，但请尽量避免在以下的时辰进行：
2031年5月3日（阳历）不宜作灶的时辰：
附表：2031年5月3日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年润三月十二） | |
| 宜 | 安煤气炉出嫁安置新床买卖入棺挂窗帘作灶成年礼入殓下葬出远门安床阴宅破土旅游投资签合同除服墓地破土定契约交易合帐结婚成服厨炉移位移柩安葬 |
| 忌 | 开业开光开张词讼 |