黄历中的解释：
农历2031年五月十一（辛亥年甲午月辛醜日，旧历2031-5-11，公历2031年6月30日），在黄历中记载本日的吉神宜趨“月德合、陰德、寶光、聖心”，值神爲天德（吉星），建除十二神爲危日，沖煞沖羊（乙未）煞東，胎神廚竈廁房內南，五行钗钏金沙中金壁上土，彭祖百忌：辛不合醬主人不嘗，醜不冠帶主不還鄉，凶神忌“月煞、月害、月虛、四擊”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年五月十一是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年五月十一不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】作竈設壇祈禱祭謝祭祖裝修翻新房屋還願廚爐移位許願拜神安煤氣爐掃墓
注：老黄历在“2031年五月十一”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年5月11号一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2031年6月30日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年五月十一 | |
| 宜 | 下葬訂婚安葬陰宅破土結婚還願入殓掃墓結拜出嫁送禮拜神祭祖墓地破土提親入棺許願 |
| 忌 | 開光開張開業 |