黄历中的解释：
公历2031年11月3日（辛亥年戊戌月丁未日，农历日期为2031-09-19），在老黄历的记载中，本日胎神仓库厕房内东，吉神宜趋“母仓、玉宇”，凶神忌“河魁、月刑、五虚、八风、八专、朱雀”，建除十二神为收日，冲牛（辛丑）煞西，值神为朱雀（凶星)，五行钗钏金平地木天河水，彭祖百忌：丁不剃头头必生疮，未不服药毒气入肠，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年11月3日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年11月3日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、巳时适宜（早上9:00至10:59）详情 »【巳时√宜】厨炉移位安葬盖屋顶造庙许愿拜神作灶求财新屋入伙结婚安煤气炉房屋封顶见贵翻新房屋装修乔迁新居下葬还愿出嫁入宅
2、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】房屋封顶结拜安置新床装修开业订婚出嫁生孩子求子入宅破腹产厨炉移位安煤气炉乔迁新居搬家开张安床结婚盖屋顶翻新房屋作灶新屋入伙
注：老黄历在“2031年11月3日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年11月3日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年11月3日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年九月十九） | |
| 宜 | 扫墓祭祖堵洞塞洞除此之外余事勿取 |
| 忌 | 诸事不宜 |