黄历中的解释：
公历2027年2月11日（丁未年壬寅月辛酉日，农历日期为2027-01-06），在老黄历的记载中，本日凶神忌“天吏、四废、五虚、五离、元武”，吉神宜趋“福生、阴德、月德合、除神、鸣犬”，冲兔（乙卯）煞东，五行天河水金箔金石榴木，彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，酉不宴客醉坐颠狂，建除十二神为危日，胎神厨灶门外东南，值神为玄武（凶星)，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年2月11日是否适合作灶”的参考结果如下：
2027年2月11日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】祭谢安葬厨炉移位翻新房屋买卖新屋入伙下葬装修入宅搬家还愿祭祖安煤气炉开业投资作灶交易设坛祈祷结婚乔迁新居出嫁开张扫墓
2、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】厨炉移位祭谢装修许愿扫墓设坛祈祷翻新房屋安煤气炉祭祖还愿作灶拜神
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2027年2月11日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年2月11日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2027年2月11日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年正月初六） | |
| 宜 | 移柩除服安葬扫墓阴宅破土入殓成服下葬入棺开坟造墓沐浴制作棺材订棺材墓地破土祭祖设坛祈祷 |
| 忌 | 厨炉移位作灶安置新床开业乔迁新居结婚开张出嫁升梁探亲会亲友入宅上梁安煤气炉安床新屋入伙 |