民族文化第9页
客家酒俗：斟酒有序 猜拳行酒令
[民族风情] 这种“酒娘”好喝，度数虽然不高，但后劲大，容易醉人他们在喝酒时，很注意礼节宴席间第一回斟酒亦称筛酒，是按尊卑长幼…详情>>
客家山村“水口”的含义
[民族风情] 由此，建村以来，就有了不成文的村规民约，对“水口树”神圣不可侵犯，任何人也不能随意砍伐那些林木高大挺拔，盘根错节…详情>>
浙江缙云大洋南溪立夏果
[饮食厨艺] 就在这些天，人们都会去做一种“立夏果”当地人叫“点心儿”的传统美食色、香、味、更全就这样，经历过十几道工序后，制…详情>>
浙江丽水庆元早餐习俗
[饮食厨艺] 配饭的菜有酒糟肉、酒糟大肠、酒糟咸带鱼，还有水蒸蛋，这几个是经典的配菜，随便哪家的店中都会备有，要你点后老板才会…详情>>
广东蕉岭美食三及第
[饮食厨艺] 传说，蕉岭有个秀才，到广州应试，失败后回来，想到读书人的苦衷，根据广州人的及第粥，略加改进，烹调出了三及第汤，为…详情>>
广东丰顺汤坑镇梳“大鳖尾”技艺
[衣冠服饰] “大鳖尾是一种具有地方特色的发型，保留着传统的梳发技艺，过程复杂，可观性强要发展就要有传承，令陈秀娟感到欣慰的是…详情>>
带有强烈客家特色的 “地名用字”
[民族风情] 如广东的大埔县、紫金的柏埔镇、龙岗的芋地埔还有新作塘等品味着客家这些特色地名，虽然只是寥寥两三个字，却暗含玄机，…详情>>
五爷庙里的五爷是谁
[民间传说] 那么这个五爷究竟有何来历呢一个可以确定的是这个五爷就是龙王的第五个儿子，而关于他的来历传说法很多看到这样的情况，…详情>>
客家崇文重教的标志 石楣杆
[民族风情] 不过，楣杆的底座不一样，秀才、举人、进士的楣杆底座龛部分别凿成四角、六角、八角形状也是为了激励子孙后代努力读书光…详情>>
福建清流“南极白云”的来历传说
[民间传说] 次日，吴文依嘱行事故称“南极白云”，列为清流八景之一因地势高峻，每逢曦晨或雨后，常有白云缭绕半山，有时层云朵朵，…详情>>
经典故事：买碗
[民间传说] 就连老板捧出的自认为是店里碗中精品，也被他摇着头失望地放回去了来到店里他顺手拿起一只碗，然后依次与其它碗轻轻碰击…详情>>
脸上酒窝的来历
[民间传说] 其实，酒窝也可以通过手术后天做出来一般来说，酒窝的出现多数为2个，而且大多出现在颊部花叶生生两不见，相念相惜永相…详情>>
什么叫信任？（故事很短，却很好看）
[民间传说] 其实，如果你不能给予别人百分之百的话你总是会怀疑别人是否给予了你百分之百拿出你百分之百的诚心对待所有的人和事然后…详情>>
民间故事：细柳教子
[民间传说] 花开两朵，各表一枝可怜的长福终于没有办法忍受了，他逃走了”长怙大喜而最让长怙不服气的是，家里的好衣服、好食物，细…详情>>
民间故事 簸箕庙
[民间传说] 唐朝初年，有一个叫关仁义的员外，他人如其名，待人特别仁义，村里人几乎都受过他的恩惠驼子走后没几天，县城里就传来消…详情>>
福建武平客家人旧时建房习俗
[民族风情] ”这时主持人手提雄鸡有的也用小狗或大肥猪在厅中宰割让牲畜的血洒到屋内的各个角落墙基筑罢，木匠师傅驾临，又要燃烛放…详情>>
客家人的称呼礼仪
[民族风情] 对亲人熟人的称呼礼仪同学称：同窗对社会间的人士，认真地视以不同对象，区别礼貌地称呼夫妻一方去世称：丧偶妻父称：丈…详情>>
客家人的酿苦瓜
[饮食厨艺] 中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也苦瓜虽苦，但它绝不把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼…详情>>
赣南客家民俗
[民族风情] 赣南是客家民系的重要发祥地之一，客家民俗文化是以汉民族传统文化为主体的多元文化。她具有质朴无华的…详情>>
福建宁化客家禁忌习俗
[民族风情] 忌用脚踩别人坐的凳，谓踩人的马头，属粗鲁、不文明之举动，有占人财运之嫌凡结婚、办丧事挂的联轴，切忌重复轴语生老病…详情>>
客家人食红蛋习俗
[民族风情] 为了化解和消除匠人的心理阴影，主家必须让工匠师傅吃红蛋，以消除日后的不吉利得到“报丧”的消息，亲朋好友前往吊祭、…详情>>
客家人“夹菜”（打包）习俗
[民族风情] 后来有一天，雷电交加，小凤以为自己给婆婆吃了“倒地肉”，雷公来惩罚她了相传，这种敬老爱幼的风俗，源于一个古老的传…详情>>
江西定南酸酒鸭
[饮食厨艺] 吃完之后，酸中浸着一丝辣味，重新涌回舌尖，在口腔里来回滚动，让人忍不住多吃几块鸭肉，满口留香定南客家酸酒鸭制作工…详情>>
江西定南客家儿童吉祥花帽
[衣冠服饰] 定南客家儿童吉祥花帽的制作技艺以复杂多样著称，其分布只限于定南县域，它有虎头帽、莲花帽、铃帽等13种类型，技艺传…详情>>
客家鸡公碗
[民族风情] 罗小龙这些年四处淘了近200个客家鸡公碗，叠在一起别有韵味他便到祠堂找回了属于自己的鸡公碗，用来喝茶他说，这个碗…详情>>
客家人的家祭与蒸尝
[民族风情] 然而由于战乱和灾荒，他们越迁徙却离故乡越远，回故乡的希望也越来越渺茫在城关地区，许多客家宗族则是合力筹资在城里购…详情>>
客家的待客之道
[民族风情] 同时去别人家做客不能常去，会“搅造”主人，正如俗语所说，“一日来三到，当过狗上灶”如果赴宴时不顾礼数，拼命往自己…详情>>
福建宁化石壁客家公祠祭祖仪式
[民族风情] 关于客家公柯祭祖仪式，我采访了宁化客家宗亲联谊会副会长谢启光先生还有不少海外回来华侨华人，找我们要录像，说要把仪…详情>>
广东蕉岭客家寿庆礼俗
[民族风情] 寿幛披挂于祝寿堂前，非常耀眼，自然成为贵重礼物礼物一般是布料、鞋袜或公鸡蛋酒、寿联、水果等，内亲家寿桃、寿面、喜…详情>>
江西铜鼓客家祝寿礼俗
[民族风情] 在欢天喜地的气氛中，司仪导引老人的儿子、儿媳、女儿、女婿、孙子、曾孙……按年龄，顺序给老人拜寿拜寿是就象一出戏的…详情>>