民族文化第16页
喜鹊真的能给人报喜吗?
[民间传说] 古代劳动人民就总结出这样的经验,凡是人越多的地方,喜鹊的数量越多,完全不像其他鸟类怕人我们要以好的心态,用喜鹊的…详情>>
“才高八斗、学富五车”的来历
[民间传说] 有次游龙门时“命群官赋诗,先成者赐以锦袍”由此,后世便称才学出众者为“才高八斗”或“八斗之才”某次朝会上,光武帝…详情>>
吉林通化特色美食三套碗
[饮食厨艺] 而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制但白肉血肠和满族世世代代用猪祭祀还愿的民俗是分不开的三套碗席采用本…详情>>
吉林十大美食
[饮食厨艺] 鹿血自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品,以其为主的复方制品被称为“仙家服食丹方”食用时切成块,蘸上豆面…详情>>
慈禧“老佛爷”称号的来历
[民间传说] 学者认为,慈禧喜欢让别人称自己为“老佛爷”是有其特殊原因的:慈禧虽然垂帘听政,掌握着朝廷大权,但名义上毕竟不是皇…详情>>
安徽美食巢湖三珍
[饮食厨艺] 巢湖水域所有自然生长的白米虾都称为巢湖白虾,年产量1200吨左右巢湖湖区地处安徽省合肥市境内,属合肥市内湖,分布…详情>>
河南驻马店特色美食
[饮食厨艺] 河南驻马店九县特色美食小吃有哪些1、驻马店胡辣汤驻马店胡辣汤历史悠久,最早出现在汝宁府含驻马店市汝南县,据史书记…详情>>
陕西岐山特色美食
[饮食厨艺] 2、岐山擀面皮其形似宽面,几乎透明,有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜,是西北较有民族风味的食品之一陕西岐山…详情>>
上海朱家角轧松江的来历
[民间传说] 5附:异文5七月廿六朝拜泥污滩每年农历七月廿六到廿七两天,朱家角一带的老百姓每年成群结队地摇船到昆山泥污滩三官堂…详情>>
上海松江方塔的传说
[民间传说] 此塔在宋代熙宁至元佑年间公元10681094年建于兴圣教寺内,所以它的原名是兴圣教寺塔,距今已有900多年的历史…详情>>
上海朱家角城隍庙传说
[民间传说] 人们庆幸大难不死,纷纷涌进城隍庙烧香拜佛,请求菩萨多多保佑在场的乡民有的伸伸舌头,有的为王昶打抱不平,王昶也直话…详情>>
河北兴隆雾灵山仙人塔传说
[民间传说] 雾灵山仙人塔位于仙人塔景区海拔1400米的“”型山谷之内,沟谷两侧山崖陡峭,崖高均在百米之上”公元前1072年深…详情>>
黄山传说集
[民间传说] 走上折桂桥时,他突然被绊了一跤,身子飘入空中,耳边传来一个声音:“丧尽天良的东西,去没有人的月宫砍树去吧不知过了…详情>>
北京三元桥名字的由来
[民间传说] ”第二种说法,在今天的三元桥附近,清代曾建有三元庵,始建于清代,为两进院式殿宇第一种说法是:当年建成时邓小平前来…详情>>
青海土族婚俗
[民族风情] 土族哭嫁是土族人民在长期的婚俗文化申形成的婚姻形式,它不但反映了婚姻形态的变迁轨迹,也集中地表现了土族人民的审美…详情>>
湖南平江十大碗
[饮食厨艺] 每吃完一道菜,都要停顿1分钟,让客人们有品尝回味的时间猪脚寓意“往前挠”,即有进步的意思从十大碗看平江,于是,你…详情>>
北京特色美食潘鱼
[饮食厨艺] 潘鱼的做法先是吊羊汤,要取鲜羊肉五斤,羊骨棒两个,活母鸡一只,鸭架子一架,加上香料和清水,开始熬汤,要熬汤到一天…详情>>
松鼠桂鱼的来历
[饮食厨艺] 做法食材准备鳜鱼200克,料酒2克,松子10克,胡椒粉少许,番茄酱10克,植物油500克,湿淀粉40克实耗50克…详情>>
客家人的分家习俗
[民族风情] 客家人大都聚族而居,家族观念浓厚,一向重视家族血缘关系,只有男子才有继承权分家,主要是分财产如果家中尚有女儿未出…详情>>
河南林州榆钱圪崂
[饮食厨艺] 记得唐代古文大家韩愈有首晚春:“草木知春不久归,百般红紫斗芳菲在林州,最常见的一种吃法就是蒸着吃榆钱圪崂,把榆钱…详情>>
山东昌乐淳于髡和七个淳于庄的传说
[民间传说] 然而淳于髡处于诸侯纷起称雄,争相招贤纳士,致使社会阶层流动不断的时代,他凭自己的超凡能力,又善于捕捉机遇,结果时…详情>>
回族童谣拍手歌
[民族风情] 你拍八,我拍八,天下穆民是一家一家人,要团结,不搞宗派不分裂一家人,一条心,敬主拜主亲上亲三你拍一,我拍一,首先…详情>>
山东昌乐马驹岭的传说
[民间传说] 一线天在马驹岭最北端,位于赵家岭村北的一华里处它的南端沟崖处,有个泉眼,都拳头大小,从岩石缝隙中潺潺渗出,形成三…详情>>
山东昌乐丹朱冢的传说
[民间传说] 舜接帝位之后,丹朱,驩兜、三苗、共工等诸候、大臣不满尧的决定,于是联合起来反对尧和舜此坟在20世纪六、七十年代占…详情>>
山东昌乐九女藏夫冢的传说
[民间传说] 早先山顶有寺或庙,每逢寺庙上空云雾聚集,不出三天,必定大雨倾盆,雨落山由此得名雨落山,位于昌乐县鄌郚镇泊庄村后,…详情>>
江苏丹阳封缸酒
[饮食厨艺] 过去,诗情画意的江南水乡,街巷里到处飘逸着封缸酒的酒香所以这条街上酒店特别多,来吃酒的不要花酒钱,只要买些小菜就…详情>>
喝茶的礼仪
[饮食厨艺] 虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失,但还有许多年长的老人遵循这种做法,因而劝人喝茶要谨慎这种说法源于旧时的“…详情>>
湖南安化黑茶
[饮食厨艺] 药用价值临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用…详情>>
陕西洋县谢村黄酒
[饮食厨艺] 谢村黄酒作为中国北派黄酒的领军品牌,经典传承338年,酝酿了不可比拟的金贵品质而酿造工序的繁复细致和酒味的醇厚绵…详情>>
二月二美妙的传说故事
[民间传说] 龙母天天想念女儿,每年阴历二月初二就浮出海面,抬起头来向女儿离开的方向痛哭一场一天,乾隆皇帝微服察访民情,到浙南…详情>>