黄历中的解释：
农历2031年一月十五（辛亥年庚寅月丁醜日，旧历2031-1-15，公历2031年2月6日），在黄历中记载本日的凶神忌“月煞、血支、天賊、土府、歸忌、血忌、五虛、八風”，沖煞沖羊（辛未）煞東，建除十二神爲閉日，胎神倉庫廁外西南，值神爲明堂（吉星），吉神宜趨“不將、四相、天德、續世、明堂”，五行钗钏金松柏木澗下水，彭祖百忌：丁不剃頭頭必生瘡，醜不冠帶主不還鄉，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年一月十五是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年正月十五不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】廚爐移位還願祭謝安煤氣爐翻新房屋作竈裝修
2、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】祭謝設壇祈禱翻新房屋還願廚爐移位作竈安煤氣爐裝修祭祖掃墓
3、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】見貴翻新房屋掃墓許願入宅廚爐移位祭祖任職祭謝開業旅遊裝修安置新床安床喬遷新居新屋入夥房屋封頂出遠門搬家作竈拜神開張還願蓋屋頂求財安煤氣爐
注：老黄历在“2031年一月十五”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在正月十五一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2031年2月6日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年正月十五 | |
| 宜 | 安葬拜神許願求子拾金成服掃墓啓鑽除服還願移柩入棺入殓破腹産設壇祈禱下葬開棺撿骨祭祖生孩子 |
| 忌 | 開光陰宅破土蓋屋頂結婚動土出嫁房屋封頂墓地破土 |