黄历中的解释：
农历2031年一月初五（庚戌年己醜月丁卯日，旧历2031-1-5，公历2031年1月27日），在黄历中记载本日的五行钗钏金霹雷火爐中火，彭祖百忌：丁不剃頭頭必生瘡，卯不穿井水泉不香，建除十二神爲滿日，值神爲天德（吉星），凶神忌“”，胎神倉庫門外正南，沖煞沖雞（辛酉）煞西，吉神宜趨“天恩、民日、天巫、福德、五合、天倉、不將、玉堂、鳴犬對”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年一月初五是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年正月初五不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】安煤氣爐設壇祈禱祭謝掃墓祭祖作竈拜神許願還願廚爐移位
2、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】破腹産入宅作竈房屋封頂開業裝修新屋入夥生孩子訂婚廚爐移位結婚出嫁開張翻新房屋蓋屋頂安置新床結拜喬遷新居搬家安床安煤氣爐求子
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作竈”一项，所以非特殊情况建议尽量选择其他日子。
注：老黄历在“2031年一月初五”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在正月初五一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2031年1月27日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年正月初五 | |
| 宜 | 安床提親祭祖安葬訂婚紗掃墓出嫁拾金旅遊下葬訂婚啓鑽安置新床開棺撿骨收養會親友結婚裁衣入棺入殓出遠門結拜送禮探親 |
| 忌 | 掘井入宅進屋謝土酬地作竈移竈 |