黄历中的解释：
公历2031年11月30日（辛亥年己亥月甲戌日，农历日期为2031-10-16），在老黄历的记载中，本日建除十二神为闭日，胎神门鸡栖外西南，凶神忌“血支、月虚、月煞、五虚、八风”，值神为金匮（吉星），冲龙（戊辰）煞北，五行钗钏金平地木山头火，彭祖百忌：甲不开仓财物耗散，戍不吃犬作怪上床，吉神宜趋“四相、月德、益后、金匮”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年11月30日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年11月30日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、巳时适宜（早上9:00至10:59）详情 »【巳时√宜】乔迁新居出嫁搬家结拜扫墓新屋入伙作灶盖屋顶还愿安煤气炉开张许愿安置新床结婚祭祖入宅订婚房屋封顶出远门安床厨炉移位拜神开业旅游
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2031年11月30日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年11月30日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年11月30日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年十月十六） | |
| 宜 | 旅游立碑送礼结鱼网许愿下葬拜神墓地破土设坛祈祷阴宅破土还愿安葬出远门入殓提亲移柩结拜订婚入棺 |
| 忌 | 作灶乔迁新居厨炉移位新屋入伙入宅安煤气炉 |