黄历中的解释：
公历2031年10月23日（辛亥年戊戌月丙申日，农历日期为2031-09-08），在老黄历的记载中，本日值神为金匮（吉星），五行钗钏金平地木山下火，彭祖百忌：丙不修灶必见灾殃，申不安床鬼祟入房，胎神厨灶炉房内北，冲虎（庚寅）煞南，凶神忌“招摇、厌对、五离”，建除十二神为开日，吉神宜趋“天德、月德、王日、金堂、除神、驿马、天后、金匮、时阳、鸣犬、生气、六仪”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年10月23日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年10月23日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】许愿拜神厨炉移位安煤气炉祭谢设坛祈祷还愿扫墓装修翻新房屋祭祖作灶
2、午时适宜（中午11:00至12:59）详情 »【午时√宜】结婚厨炉移位许愿还愿下葬乔迁新居安煤气炉安葬新屋入伙作灶出嫁造庙拜神入宅
3、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】求财开业乔迁新居新屋入伙开张盖屋顶作灶祭谢安置新床安煤气炉厨炉移位入宅装修房屋封顶还愿搬家见贵安床翻新房屋
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2031年10月23日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年10月23日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年10月23日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年九月初八） | |
| 宜 | 提亲拆屋拆房拆建筑乔迁新居出嫁结婚移柩进猪仔任职祭祖扫墓结拜设坛祈祷启钻订婚进牛羊沐浴移动神位拾金许愿入宅开棺捡骨送礼谢土建柱还愿打地基新屋入伙拜神进鱼苗纳畜 |
| 忌 | 入殓安煤气炉作灶厨炉移位安葬安置新床下葬入棺安床 |