骑马途中见到老者要下马请安，要敬烟，并行屈膝礼或侧身、拱手作揖。
额尔古纳左旗的鄂温克人以鹿的胸口肉、脊骨肉、肥肠及驯鹿奶来招待贵客。
有句俗话：外来的人不会背着自己的房子，你出去同样不能背走你的家，如果不招待外来的客人，你出门也无人照顾。
鄂温克族非常尊重长辈，平时有很多严格的礼节。到鄂温克人家中做客，主人把毛皮垫摆放到哪里，客人就在那里就座，不得挪移。敬的酒都是自家酿制的野果酒。此外，鄂温克人非常好客。在屋子里长幼应坐哪个方位都有严格的规矩。
互相敬烟之后要敬茶。
鄂温克族礼仪-尊老好客
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。