黄历中的解释：
公历2027年5月16日（丁未年乙巳月乙未日，农历日期为2027-04-11），在老黄历的记载中，本日冲牛（己丑）煞西，建除十二神为满日，值神为明堂（吉星），五行天河水覆灯火沙中金，彭祖百忌：乙不栽植千株不长，未不服药毒气入肠，吉神宜趋“守日、天巫、福德、益后、明堂、月德合”，凶神忌“月厌、地火、九空、九坎、九焦、大煞”，胎神碓磨厕房内北，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年5月16日是否适合作灶”的参考结果如下：
2027年5月16日是适合作灶的好日子（吉日）。
2027年5月16日作灶最佳吉时（不存在先后）：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】作灶许愿扫墓求子乔迁新居厨炉移位入宅还愿下葬出嫁生孩子结拜订婚开张翻新房屋搬家盖屋顶装修安置新床开业破腹产结婚安葬拜神房屋封顶安床安煤气炉祭祖设坛祈祷新屋入伙
虽然本日是作灶的黄道吉日，但请尽量避免在以下的时辰进行：
2027年5月16日（阳历）不宜作灶的时辰：
附表：2027年5月16日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年四月十一） | |
| 宜 | 安床送礼作灶收养堵洞塞洞厨炉移位建仓库开光提亲裁衣成年礼订婚纱安煤气炉安置新床造仓 |
| 忌 | 下葬旅游装修结婚动土出嫁栽种翻新房屋出远门安葬谢土搭排山砍树伐木制作大梁 |