黄历中的解释：
公历2027年5月17日（丁未年乙巳月丙申日，农历日期为2027-04-12），在老黄历的记载中，本日建除十二神为平日，五行天河水覆灯火山下火，彭祖百忌：丙不修灶必见灾殃，申不安床鬼祟入房，冲虎（庚寅）煞南，吉神宜趋“鸣犬、天恩、相日、不将、续世、六合、五富、除神、天德合”，值神为天刑（凶星)，胎神厨灶炉房内北，凶神忌“河魁、死神、月刑、游祸、天刑、五离、五虚、血忌、复日”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年5月17日是否适合作灶”的参考结果如下：
2027年5月17日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】厨炉移位装修作灶扫墓许愿安煤气炉祭谢设坛祈祷祭祖拜神还愿翻新房屋
2、午时适宜（中午11:00至12:59）详情 »【午时√宜】安葬安煤气炉拜神入宅厨炉移位下葬乔迁新居出嫁许愿造庙新屋入伙作灶还愿结婚
3、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】求财乔迁新居见贵开张盖屋顶作灶新屋入伙安床安煤气炉祭谢翻新房屋搬家房屋封顶安置新床开业厨炉移位装修还愿入宅
注：老黄历在“2027年5月17日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年5月17日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2027年5月17日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年四月十二） | |
| 宜 | 进猪仔栽种结婚收养开张签合同动土理发搬家装修出嫁出远门投资挂字画上梁升梁定契约剪头发纳畜进鱼苗裁衣买卖旅游开业提亲交易送礼订婚纱翻新房屋进牛羊挂匾 |
| 忌 | 拜神安葬安床祭祖许愿还愿安置新床砍树伐木下葬扫墓 |