黄历中的解释：
公历2027年3月7日（丁未年癸卯月乙酉日，农历日期为2027-01-30），在老黄历的记载中，本日凶神忌“月破、大耗、灾煞、天火、月厌、地火、五虚、复日”，胎神碓磨门外西北，吉神宜趋“玉宇、玉堂、除神、鸣犬”，建除十二神为破日，值神为玉堂（吉星），五行天河水金箔金泉中水，彭祖百忌：乙不栽植千株不长，酉不宴客醉坐颠狂，冲兔（己卯）煞东，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年3月7日是否适合作灶”的参考结果如下：
2027年3月7日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】出嫁结婚还愿扫墓求财旅游收养下葬厨炉移位任职安煤气炉出远门祭谢拜神搬家安葬许愿见贵祭祖作灶设坛祈祷
2、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】装修开张求财求子订婚房屋封顶买卖盖屋顶出嫁结婚投资交易生孩子作灶翻新房屋开业厨炉移位结拜搬家安床安煤气炉破腹产安置新床
注：老黄历在“2027年3月7日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年3月7日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2027年3月7日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年正月三十） | |
| 宜 | 扫墓拆房拆墙拆围墙祭祖拆屋古代治病除此之外余事勿取 |
| 忌 | 诸事不宜 |