公历2031年11月7日（辛亥年己亥月辛亥日，农历日期为2031-09-23），在老黄历的记载中，本日胎神厨灶床外东北，吉神宜趋“天恩、王日、续世、宝光”，冲蛇（乙巳）煞西，五行钗钏金平地木钗钏金，彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，亥不嫁娶不利新郎，建除十二神为建日，凶神忌“月建、小时、土府、月刑、九坎、九焦、血忌、重日”，值神为天德（吉星），综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年11月7日是否适合开业”的参考结果如下：
2031年11月7日不是开业的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“开业”，但在当天以下的吉时里显示是可以开业的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】投资许愿求财结婚订婚开业出嫁开张买卖求子扫墓拜神安置新床安床祭祖还愿结拜破腹产交易生孩子
2、寅时适宜（凌晨3:00至4:59）详情 »【寅时√宜】许愿出嫁破腹产订婚结婚还愿开张安床结拜旅游出远门求财拜神买卖见贵生孩子投资任职求子开业交易安置新床
3、午时适宜（中午11:00至12:59）详情 »【午时√宜】拜神求财开张出远门订婚安葬许愿结拜见贵开业结婚旅游下葬任职还愿出嫁
4、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】下葬安葬乔迁新居开张结婚装修新屋入伙交易破腹产开业出嫁翻新房屋求子投资入宅买卖生孩子搬家
5、子时适宜（晚上23:00至23:59）详情 »【子时√宜】破腹产结婚求财结拜买卖开业交易求子订婚开张投资许愿出嫁还愿安床生孩子拜神安置新床
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“开业”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2031年11月7日”这天的宜忌中没有显示是“开业”的吉日，但同时在本日出现了5个适宜开业的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年11月7日一天当中出现适合开业的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年11月7日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年九月廿三） | |
| 宜 | 旅游扫墓祭祖沐浴出远门除此之外余事勿取 |
| 忌 | 开张动土开业行丧下葬墓地破土安葬阴宅破土 |