梭状杆菌等坏菌大幅上升,此现象称为“肠道老化”。近年来常见于缺乏运动、工作紧张、饮食失衡的年轻人。许多人生理年龄只有30—40 岁,“肠道年龄”却已老化到60—70 岁的程度。
研究指出,肠道老化、肠内菌群失衡時,动脉硬化、老年痴呆、恶性肿瘤等几乎所有成人病的发生几率会大幅上升,导致身体機能急速退化,健康指数迅速降低。可以说,老化由肠道开始,肠道的老化加速全身的老化。
大便是来自肠内的“书信”世界微生态学会主席光冈知足在其风靡日本的健康书——《肠内革命》中明确指出,过去人们不屑一顾的大便,正是人体健康的“测量计”。
如果你的便黑、臭、过软或过硬,可能患溃疡或癌症。
如果你有慢性肠道炎,可能诱发大肠癌。
如果你是女性,便秘易患乳腺癌。
如痔疮、肛裂有关,在结肠癌、乳腺疾病和老年痴呆等疾病的发生中,便秘也有很大影响。尤为严重的是,便秘还是急性心肌梗死、中风等症的常见诱因之一。
肠道健康 世界上最好的长寿秘诀
“肠道性自体中毒是实现长寿的主要障碍”。诺贝尔医学奖获得者、俄罗斯微生物学与免疫学家梅契尼可夫在其著作《延年益寿》中明确提出,肠道健康就是世界上最好的长寿秘诀。
人在婴幼儿時期,肠道内的益生菌占细菌总量高达98%,青少年時期降至40% 左右,中年時降至10%,65 岁之后,如果没有补充和养护的话,益生菌的比率就不到5% 了。在光冈知足看来,双歧杆菌和乳酸杆菌是优异的“好细菌”,只是一般人的肠内没有那么多。
但在新生儿的肠道中,双歧杆菌占据优势地位,数量完全压制了有害菌和有可能兴风作浪的条件致病菌。
事实恰恰证明了這一點,对中国长寿之乡——新疆阿克苏、广西巴马以及西藏的百岁老人进行体检時发现,老人体内有益菌占总菌数的比率平均达到38% 以上,相当于青少年水平。