肠道不仅仅只负责消化：肠道是除了大脑之外，最敏感细腻的人体器官，堪称第二大脑。肠壁薄如蝉翼的網状神经束上有1亿以上的神经元，能够独立运作，自主判断，发号施令。如果肠道患有疾病，势必会给大脑带来不良影响。肠道还是人体重要的免疫器官。只要有黏膜的地方，就会有淋巴组织。肠道因为表面积最大，接触最多的外来细菌，所以淋巴组织最发达，集结了人体70%-80%的免疫细胞，前仆后继地对抗着不断入侵的细菌病毒。

据媒体报道，广州大肠癌发病率在全国31个肿瘤登记點中位居第一。在所有癌症中，大肠癌上升非常“抢眼”，发病率由十年前的第五位上升到第二位，死亡排名则在十年间从第五位升到第三位，均高于国际平均水平，接近欧美等发达国家。

全国癌症登记结果显示，我国大肠癌发病率由2003年的25/10万上升到2008年31/10万。而广州居民大肠癌发病率竟然突破45/10万，這个数字在全国31个肿瘤登记點中发病率位居第一。（摘自《广州日报》2012年6月20日报道）