吃饭时不得坐门坎或站立行走，禁止用筷子敲打饭桌、饭碗，或把筷子横在碗上。客人来访，儿媳要出来装烟、倒茶，若装烟、倒茶的与客人辈份相等，客人应起立或欠身双手接；客人告别时，全家要出来送至大门口。比如经常食用的发面饼，上桌时分天、地面。全家进餐按长幼就座，以西为上，过去父子、翁媳不得同桌。天面必须朝上，地面朝下，切成四瓣摆在桌沿一边。
锡伯族人忌食狗肉，忌穿戴狗皮制品；不许坐、踩或跨过衣帽、被、枕；穿过的裤子、鞋袜不能放高处；不许坐、踩锅灶，也不许坐或站立在门槛上；不能在屋内吹口哨，不能用筷子敲桌子和碗碟等；若大门口挂有红布条或一束草，表示家有病人或产妇，外人不得入内等。
晚辈路上遇见长辈要问安并让路；平辈见面要相互问好。
锡伯族过去在饮食上有许多必须遵守的规矩。
锡伯族的饮食礼仪
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。