每道酒卡在路中间放一张方桌，两边站着几个身着盛装的苗族男女青年，提壶端杯，向客人敬酒，每道两土碗，表示福寿双全。
如有贵客进寨，得按苗家礼俗喝拦路酒。
小贴士：苗族人民还有牛角酒、双脚走路酒、团圆酒、祝颂酒、交怀酒、送别酒等等众多独特的饮酒礼节。主人虽然好客，但绝不会强人所难。不过不善饮酒的客人也不必担心，只要你双手背在身后，弯腰用唇轻触酒杯即离，并有礼貌他说一声“兜社莫”(苗语“谢谢你”)就可以“过关”了。从寨脚公路开始，一直到寨头的进寨门楼，通常设有12道迎客拦路酒卡。最后一道酒卡是进寨门楼，土碗换成了大牛角。
能够打“通关”的人，就是“海量”了。
苗族人民秉性豪爽，热情好客，酒在他们的心目中是接待亲朋的佳品。
苗族的拦路歌、拦路酒
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。