台湾冬至习俗
同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。
祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。”
冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。