黄历中的解释：
农历2031年十一月二十三（辛亥年庚子月庚戌日，旧历2031-11-23，公历2032年1月5日），在黄历中记载本日的值神爲天刑（凶星)，建除十二神爲開日，五行钗钏金壁上土钗钏金，彭祖百忌：庚不經絡織機虛張，戍不吃犬作怪上床，凶神忌“五虛、九空、往亡、天刑”，胎神碓磨棲外東北，沖煞沖龍（甲辰）煞北，吉神宜趨“天恩、時陽、生氣”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年十一月二十三是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年十一月廿三不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】翻新房屋安床開業開張喬遷新居新屋入夥求財入宅搬家見貴祭謝作竈還願裝修結婚房屋封頂安置新床訂婚廚爐移位結拜出嫁蓋屋頂安煤氣爐
2、戌时适宜（晚上19:00至20:59）详情 »【戌时√宜】作竈還願翻新房屋廚爐移位安煤氣爐裝修祭謝
3、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】安煤氣爐安葬入宅結婚廚爐移位造廟新屋入夥作竈翻新房屋下葬喬遷新居裝修出嫁
4、子时适宜（晚上23:00至23:59）详情 »【子时√宜】下葬安葬作竈拜神廚爐移位掃墓入宅蓋屋頂安煤氣爐祭祖還願翻新房屋許願出遠門結婚旅遊裝修出嫁新屋入夥房屋封頂訂婚結拜喬遷新居
注：老黄历在“2031年十一月二十三”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了4个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在冬月廿三一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2032年1月5日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年十一月廿三 | |
| 宜 | 進魚苗安置新床祭祖製作大梁打井搭排山墓地破土還願拜神清潔房屋動土移柩打掃衛生許願納畜大掃除掃墓挖井安床進豬仔進牛羊開光陰宅破土栽種 |
| 忌 | 入宅蓋屋頂下葬出嫁旅遊結婚任職入棺新屋入夥搬家收養喬遷新居移動神位入殓房屋封頂安葬出遠門 |