黄历中的解释：
农历2031年八月十九（辛亥年丁酉月戊寅日，旧历2031-8-19，公历2031年10月5日），在黄历中记载本日的沖煞沖侯（壬申）煞北，凶神忌“劫煞、小耗、歸忌”，五行钗钏金山下火城牆土，彭祖百忌：戊不受田田主不祥，寅不祭祀神鬼不嘗，胎神房床廁外正南，吉神宜趨“青龍、五合、解神”，值神爲青龍（吉星），建除十二神爲執日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年八月十九是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年八月十九不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】裝修出嫁翻新房屋旅遊安置新床開業新屋入夥作竈見貴房屋封頂喬遷新居結拜廚爐移位安煤氣爐蓋屋頂搬家求財開張入宅訂婚結婚出遠門安床
2、戌时适宜（晚上19:00至20:59）详情 »【戌时√宜】安煤氣爐廚爐移位翻新房屋作竈還願祭謝裝修
3、子时适宜（晚上23:00至23:59）详情 »【子时√宜】還願出遠門訂婚結婚下葬旅遊掃墓祭謝裝修祭祖作竈許願出嫁結拜拜神見貴安煤氣爐翻新房屋廚爐移位安葬求財
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作竈”一项，所以非特殊情况建议尽量选择其他日子。
注：老黄历在“2031年八月十九”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年8月19号一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2031年10月5日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年八月十九 | |
| 宜 | 開光上梁修墳修墓清潔房屋啓鑽大掃除立碑打地基動土陰宅破土安葬定地基石打掃衛生拆屋拆房拆建築下葬拾金升梁開棺撿骨移柩墓地破土 |
| 忌 | 買地入宅安置新床結婚搬家置産買房喬遷新居買車旅遊作竈掃墓出遠門出嫁祭祖安煤氣爐廚爐移位移動神位收養安床新屋入夥 |