黄历中的解释：
农历2027年十一月十九（丁未年壬子月己巳日，旧历2027-11-19，公历2027年12月16日），在黄历中记载本日的胎神占門床外正南，吉神宜趨“不將、五富、益後”，值神爲玄武（凶星)，五行天河水桑松木大林木，彭祖百忌：己不破券二比並亡，巳不遠行財物伏藏，沖煞沖豬（癸亥）煞東，建除十二神爲執日，凶神忌“重日、劫煞、小耗、元武”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年十一月十九是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年十一月十九不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】搬家出嫁入宅安置新床許願作竈裝修新屋入夥拜神掃墓出遠門祭謝求財安煤氣爐蓋屋頂旅遊安床結婚結拜喬遷新居祭祖下葬訂婚翻新房屋還願房屋封頂安葬廚爐移位
注：老黄历在“2027年十一月十九”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在冬月十九一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年12月16日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年十一月十九 | |
| 宜 | 打井砍樹伐木會親友捕獵出嫁挖井殺蟲除蟲開柱生孩子求子探親結婚掃墓收養成年禮製作大梁設壇祈禱拜神破腹産安置新床安床還願打獵搭排山祭祖許願 |
| 忌 | 安葬墓地破土陰宅破土行喪下葬開墳造墓 |