黄历中的解释：
农历2027年五月二十一（丁未年丙午月乙亥日，旧历2027-5-21，公历2027年6月25日），在黄历中记载本日的吉神宜趨“不將、五富、福生”，五行天河水天河水山頭火，彭祖百忌：乙不栽植千株不長，亥不嫁娶不利新郎，胎神碓磨床外西南，沖煞沖蛇（己巳）煞西，值神爲朱雀（凶星)，凶神忌“小耗、劫煞、重日、朱雀”，建除十二神爲執日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年五月二十一是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年五月廿一不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】求子破腹産翻新房屋廚爐移位結婚蓋屋頂出嫁買賣開業投資房屋封頂求財訂婚安床安置新床搬家交易生孩子裝修作竈開張結拜安煤氣爐
注：老黄历在“2027年五月二十一”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在五月廿一一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年6月25日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年五月廿一 | |
| 宜 | 設壇祈禱定地基石建柱動土祭祖掃墓入宅喬遷新居成年禮上梁搬家安門出遠門結拜許願開池裝修拆屋拆房拆建築移動神位打地基開池塘安神位平基建升梁送禮拜神旅遊蓋屋頂開渠新屋入夥房屋封頂翻新房屋定磉還願提親訂婚 |
| 忌 | 下葬開業製作棺材訂棺材出嫁開張結婚安葬 |