黄历中的解释：
农历2026年一月初三（丙午年庚寅月甲子日，旧历2026-1-3，公历2026年2月19日），在黄历中记载本日的值神爲青龍（吉星），五行天河水松柏木海中金，彭祖百忌：甲不開倉財物耗散，子不問蔔自惹禍殃，凶神忌“災煞、天火、四忌、複日”，建除十二神爲開日，胎神占門碓外東南，吉神宜趨“天恩、母倉、時陽、生氣、益後、青龍”，沖煞沖馬（戊午）煞南，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2026年一月初三是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二六年正月初三不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】開業安床求財安煤氣爐作竈新屋入夥安置新床搬家開張蓋屋頂房屋封頂廚爐移位祭謝裝修喬遷新居還願入宅翻新房屋見貴
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作竈”一项，所以非特殊情况建议尽量选择其他日子。
注：老黄历在“2026年一月初三”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在正月初三一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2026年2月19日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二六年正月初三 | |
| 宜 | 開張祭祖求子簽合同旅遊探親會親友交易許願開光納采上牌出遠門掃墓開業買賣生孩子投資破腹産定契約拜神動土出嫁打井還願買車結婚挖井提車 |
| 忌 | 建牛棚羊棚搭排山下葬喬遷新居造畜稠建豬圈進魚苗進牛羊進豬仔新屋入夥安葬廚爐移位砍樹伐木納畜安煤氣爐作竈入宅製作大梁 |