黄历中的解释：
农历2025年十一月二十七（乙巳年己醜月己醜日，旧历2025-11-27，公历2026年1月15日），在黄历中记载本日的五行覆燈火霹雷火霹雷火，彭祖百忌：己不破券二比並亡，醜不冠帶主不還鄉，值神爲朱雀（凶星)，沖煞沖羊（癸未）煞東，吉神宜趨“不將、守日、要安”，建除十二神爲建日，凶神忌“月建、小時、土符、往亡、複日、朱雀”，胎神占門廁外正北，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2025年十一月二十七是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二五年十一月廿七不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、辰时适宜（早上7:00至8:59）详情 »【辰时√宜】結婚出遠門求財拜神收養搬家祭祖安葬掃墓任職翻新房屋出嫁旅遊還願祭謝廚爐移位作竈見貴許願安煤氣爐裝修下葬設壇祈禱
注：老黄历在“2025年十一月二十七”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在冬月廿七一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2026年1月15日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二五年十一月廿七 | |
| 宜 | 建豬圈清潔房屋掃墓造畜稠大掃除教牛馬祭祖打掃衛生建牛棚羊棚針灸除此之外余事勿取 |
| 忌 | 安葬開池開渠開池塘動土下葬結婚出嫁 |