黄历中的解释：
公历2031年9月11日（辛亥年丁酉月甲寅日，农历日期为2031-07-25），在老黄历的记载中，本日吉神宜趋“月空、解神、五合、青龙、鸣犬对”，胎神占门炉外东北，值神为青龙（吉星），建除十二神为执日，五行钗钏金山下火大溪水，彭祖百忌：甲不开仓财物耗散，寅不祭祀神鬼不尝，凶神忌“劫煞、小耗、四废、归忌、八专”，冲侯（戊申）煞北，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年9月11日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年9月11日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】入宅厨炉移位订婚旅游房屋封顶安床求财开张新屋入伙装修出远门搬家安置新床开业翻新房屋结婚作灶结拜乔迁新居盖屋顶出嫁安煤气炉见贵任职
2、戌时适宜（晚上19:00至20:59）详情 »【戌时√宜】厨炉移位扫墓订婚拜神许愿交易安煤气炉还愿出嫁求财结婚破腹产投资结拜旅游买卖安床求子安置新床出远门任职作灶开业开张生孩子祭祖
3、子时适宜（晚上23:00至23:59）详情 »【子时√宜】设坛祈祷祭谢还愿扫墓作灶许愿祭祖装修翻新房屋拜神厨炉移位安煤气炉
注：老黄历在“2031年9月11日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年9月11日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年9月11日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年七月廿五） | |
| 宜 | 阴宅破土成服下葬杀虫除虫墓地破土入棺拾金除服入殓安葬启钻沐浴开棺捡骨 |
| 忌 | 探病新屋入伙出嫁结婚扫墓安置新床开张祭祖安床乔迁新居升梁入宅上梁开业 |