黄历中的解释：
公历2028年1月7日（丁未年癸丑月辛卯日，农历日期为2027-12-11），在老黄历的记载中，本日凶神忌“灾煞、天火”，冲鸡（乙酉）煞西，五行天河水桑松木松柏木，彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，卯不穿井水泉不香，值神为天德（吉星），建除十二神为满日，胎神厨灶门外正北，吉神宜趋“月恩、民日、福德、天巫、天仓、不将、金匮、鸣犬对”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2028年1月7日是否适合作灶”的参考结果如下：
2028年1月7日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】作灶祭谢装修结婚厨炉移位收养下葬求财出嫁安煤气炉见贵安葬翻新房屋还愿搬家
2、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】见贵开张还愿新屋入伙入宅求财厨炉移位结婚乔迁新居安置新床房屋封顶装修安床搬家开业翻新房屋拜神作灶安煤气炉盖屋顶出嫁许愿
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2028年1月7日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2028年1月7日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2028年1月7日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年十二月十一） | |
| 宜 | 安葬收养开张安床买车拾金启钻交易修坟修墓开池安置新床纳采下葬定契约旅游提车出远门开业出嫁开棺捡骨理发牧养上牌剪头发投资开池塘买卖开渠结婚签合同 |
| 忌 | 翻新房屋升梁许愿挖井打井装修入宅还愿动土谢土安煤气炉乔迁新居新屋入伙作灶拜神厨炉移位上梁 |