黄历中的解释：
公历2027年12月16日（丁未年壬子月己巳日，农历日期为2027-11-19），在老黄历的记载中，本日建除十二神为执日，吉神宜趋“不将、五富、益后”，冲猪（癸亥）煞东，值神为玄武（凶星)，五行天河水桑松木大林木，彭祖百忌：己不破券二比并亡，巳不远行财物伏藏，胎神占门床外正南，凶神忌“重日、劫煞、小耗、元武”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年12月16日是否适合作灶”的参考结果如下：
2027年12月16日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】新屋入伙旅游作灶房屋封顶拜神祭祖结婚订婚乔迁新居搬家盖屋顶装修安葬安煤气炉求财出嫁安置新床安床翻新房屋出远门祭谢许愿下葬扫墓结拜还愿厨炉移位入宅
注：老黄历在“2027年12月16日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年12月16日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2027年12月16日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年十一月十九） | |
| 宜 | 杀虫除虫拜神探亲扫墓祭祖收养结婚捕猎安床还愿搭排山安置新床制作大梁打猎会亲友砍树伐木设坛祈祷出嫁成年礼生孩子求子许愿开柱挖井破腹产打井 |
| 忌 | 下葬安葬开坟造墓阴宅破土行丧墓地破土 |