黄历中的解释：
公历2026年1月23日（乙巳年己丑月丁酉日，农历日期为2025-12-05），在老黄历的记载中，本日五行覆灯火霹雷火山下火，彭祖百忌：丁不剃头头必生疮，酉不宴客醉坐颠狂，吉神宜趋“母仓、三合、临日、天喜、天医、除神、鸣犬”，凶神忌“大耗、五离、勾陈”，值神为勾陈（凶星)，建除十二神为成日，冲兔（辛卯）煞东，胎神仓库门房内北，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2026年1月23日是否适合作灶”的参考结果如下：
2026年1月23日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】盖屋顶搬家投资装修作灶安床出远门订婚扫墓结婚拜神许愿还愿交易安煤气炉安置新床开业开张房屋封顶厨炉移位破腹产出嫁求财买卖祭祖翻新房屋生孩子结拜求子旅游
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2026年1月23日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2026年1月23日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2026年1月23日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二五年十二月初五） | |
| 宜 | 设坛祈祷启钻下葬祭祖立碑入殓安葬开棺捡骨拾金成服阴宅破土修坟修墓入棺扫墓墓地破土除服 |
| 忌 | 结婚订婚作灶乔迁新居厨炉移位新屋入伙提亲结拜入宅出嫁安煤气炉送礼 |