黄历中的解释：
公历2026年1月21日（乙巳年己丑月乙未日，农历日期为2025-12-03），在老黄历的记载中，本日吉神宜趋“天德合、月德合、普护、四相”，五行覆灯火霹雷火沙中金，彭祖百忌：乙不栽植千株不长，未不服药毒气入肠，建除十二神为破日，凶神忌“月破、大耗、四击、九空、元武”，胎神碓磨厕房内北，值神为玄武（凶星)，冲牛（己丑）煞西，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2026年1月21日是否适合作灶”的参考结果如下：
2026年1月21日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】翻新房屋结婚还愿房屋封顶开业生孩子安床盖屋顶出嫁求子拜神扫墓结拜许愿订婚安置新床作灶设坛祈祷乔迁新居入宅安葬安煤气炉搬家祭祖下葬装修新屋入伙破腹产开张厨炉移位
注：老黄历在“2026年1月21日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2026年1月21日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2026年1月21日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二五年十二月初三） | |
| 宜 | 大扫除拆屋祭祖清洁房屋扫墓拆房拆墙拆围墙打扫卫生除此之外余事勿取 |
| 忌 | 阴宅破土动土墓地破土开张开业 |