黄历中的解释：
公历2026年1月11日（乙巳年己丑月乙酉日，农历日期为2025-11-23），在老黄历的记载中，本日建除十二神为成日，冲兔（己卯）煞东，凶神忌“大煞、五离、勾陈”，值神为勾陈（凶星)，胎神碓磨门外西北，五行覆灯火霹雷火泉中水，彭祖百忌：乙不栽植千株不长，酉不宴客醉坐颠狂，吉神宜趋“天德合、母仓、四相、三合、临日、天喜、天医、月德合”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2026年1月11日是否适合作灶”的参考结果如下：
2026年1月11日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】搬家还愿作灶见贵旅游祭祖出远门出嫁收养下葬许愿扫墓求财厨炉移位安煤气炉结婚安葬祭谢设坛祈祷任职拜神
2、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】生孩子房屋封顶出嫁开张作灶安床安置新床安煤气炉开业盖屋顶求子结婚装修翻新房屋投资买卖厨炉移位搬家破腹产交易求财订婚结拜
注：老黄历在“2026年1月11日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2026年1月11日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2026年1月11日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二五年十一月廿三） | |
| 宜 | 启钻成服入殓修坟修墓扫墓拾金立碑下葬入棺墓地破土阴宅破土祭祖开棺捡骨安葬除服除此之外余事勿取 |
| 忌 | 除此之外余事勿取 |