黄历中的解释：
公历2025年2月27日（乙巳年戊寅月丁卯日，农历日期为2025-01-30），在老黄历的记载中，本日五行覆灯火城墙土炉中火，彭祖百忌：丁不剃头头必生疮，卯不穿井水泉不香，凶神忌“大时、大败、咸池、朱雀”，建除十二神为除日，冲鸡（辛酉）煞西，值神为朱雀（凶星)，胎神仓库门外正南，吉神宜趋“天德、天恩、四相、官日、吉期、不将、玉堂、五合、鸣犬对”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2025年2月27日是否适合作灶”的参考结果如下：
2025年2月27日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】拜神扫墓厨炉移位许愿安煤气炉作灶设坛祈祷祭祖祭谢还愿
2、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】安床安置新床生孩子厨炉移位求子订婚结婚乔迁新居开张安煤气炉结拜房屋封顶搬家出嫁破腹产翻新房屋作灶入宅盖屋顶开业新屋入伙装修
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2025年2月27日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2025年2月27日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2025年2月27日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二五年正月三十） | |
| 宜 | 打扫卫生求子清洁房屋安置新床动土安床收养进猪仔旅游进鱼苗许愿拆屋拆房拆建筑下葬大扫除砍树伐木开光破腹产升梁生孩子结婚祭祖上梁墓地破土谢土启钻出远门出嫁打地基拾金定地基石扫墓开棺捡骨拜神纳畜阴宅破土进牛羊还愿安葬栽种 |
| 忌 | 入宅安煤气炉厨炉移位作灶搬家挖井打井新屋入伙乔迁新居移动神位 |