公历2031年1月10日（庚戌年己丑月庚戌日，农历日期为2030-12-17），在老黄历的记载中，本日值神为青龙（吉星），凶神忌“月刑、五虚”，胎神碓磨栖外东北，冲龙（甲辰）煞北，吉神宜趋“天德、月德、天恩、圣心、青龙”，建除十二神为收日，五行钗钏金霹雷火钗钏金，彭祖百忌：庚不经络织机虚张，戍不吃犬作怪上床，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年1月10日是否适合兴修水利”的参考结果如下：

2031年1月10日不是兴修水利的最佳日子。