公历2031年5月16日（辛亥年癸巳月丙辰日，农历日期为2031-03-25），在老黄历的记载中，本日吉神宜趋“时德、天德、福生、司命”，建除十二神为闭日，值神为司命（吉星），五行钗钏金常流水沙中土，彭祖百忌：丙不修灶必见灾殃，辰不哭泣必主重丧，胎神厨灶栖外正东，冲狗（庚戌）煞南，凶神忌“月煞、月虚、血支、五虚、复日”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年5月16日是否适合订婚”的参考结果如下：
2031年5月16日不是订婚的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“订婚”，但在当天以下的吉时里显示是可以订婚的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】结拜祭祖结婚求财开业买卖安置新床出嫁安床订婚投资交易开张扫墓
2、巳时适宜（早上9:00至10:59）详情 »【巳时√宜】新屋入伙房屋封顶搬家求财厨炉移位开业见贵作灶翻新房屋结拜入宅安床盖屋顶出嫁装修结婚安置新床安煤气炉乔迁新居订婚开张
3、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】拜神许愿安床开张旅游还愿结婚买卖订婚开业生孩子求子交易求财出嫁结拜安置新床投资破腹产出远门
4、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】结婚开张安床破腹产装修求子旅游生孩子入宅出嫁翻新房屋结拜出远门下葬乔迁新居安置新床还愿投资开业祭祖安葬买卖新屋入伙订婚拜神求财扫墓许愿交易
5、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】盖屋顶订婚结拜乔迁新居出远门祭谢安置新床出嫁搬家安床房屋封顶开张许愿新屋入伙旅游结婚拜神入宅祭祖还愿求财开业扫墓见贵做买卖
注：老黄历在“2031年5月16日”这天的宜忌中没有显示是“订婚”的吉日，但同时在本日出现了5个适宜订婚的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年5月16日一天当中出现适合订婚的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年5月16日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年润三月廿五） | |
| 宜 | 除此之外余事勿取 |
| 忌 | 除此之外余事勿取 |