公历2027年5月1日（丁未年甲辰月庚辰日，农历日期为2027-03-25），在老黄历的记载中，本日凶神忌“月建、小时、土府、月刑”，胎神碓磨栖外正西，冲狗（甲戌）煞南，五行天河水覆灯火白腊金，彭祖百忌：庚不经络织机虚张，辰不哭泣必主重丧，吉神宜趋“天恩、月恩、守日、玉宇、青龙”，值神为青龙（吉星），建除十二神为建日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2027年5月1日是否适合订婚”的参考结果如下：
2027年5月1日不是订婚的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“订婚”，但在当天以下的吉时里显示是可以订婚的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】投资出嫁订婚交易开业买卖开张安床生孩子求财破腹产拜神安置新床结婚许愿求子结拜还愿
2、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】拜神安葬祭祖结婚还愿订婚许愿求财结拜下葬出嫁见贵祭谢扫墓
3、寅时适宜（凌晨3:00至4:59）详情 »【寅时√宜】交易厨炉移位安床结婚买卖开业扫墓订婚祭祖开张安煤气炉安置新床投资结拜出嫁作灶
4、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】求子破腹产投资结拜开张出嫁求财结婚买卖安床生孩子订婚开业交易安置新床
5、申时适宜（下午15:00至16:59）详情 »【申时√宜】拜神结婚还愿见贵旅游求财开业开张订婚出嫁许愿结拜任职出远门
6、亥时适宜（晚上21:00至22:59）详情 »【亥时√宜】求财结婚翻新房屋收养见贵出远门结拜入宅搬家旅游装修任职出嫁乔迁新居下葬新屋入伙订婚安葬
注：老黄历在“2027年5月1日”这天的宜忌中没有显示是“订婚”的吉日，但同时在本日出现了6个适宜订婚的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年5月1日一天当中出现适合订婚的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2027年5月1日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇二七年三月廿五） | |
| 宜 | 旅游大扫除出远门扫墓祭祖清洁房屋教牛马打扫卫生除此之外余事勿取 |
| 忌 | 搭排山行丧墓地破土制作大梁安葬下葬开光阴宅破土动土探病 |