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各地正月初二的习俗



潮汕地区,正月初二,女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里。
姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用"五大供",即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。这习俗,潮汕人称为“食日昼”。韶关沙田一带杀生鸡开年,取生气十足的意思。回娘家的妇女,都要携带鸡、娘酒等礼物。
北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。


这一天广东有个重要风俗就是“回娘家”,客家传统节日习俗正月初二已婚妇女转妹家“(回娘家)”,新姑丈(女婿)要“上门”。


鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等。
祭祀的供品用鱼和羊肉。

在女娲创世的传说里,我们的祖先认为正月初一造鸡,初二造狗,初三造猪,初四造羊,初五造牛,初六造马,到了初七,才创造了人。
如果家中有多个女儿,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的思念。初七人日吃七样菜,上列几种均在其中。

正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。


这天中午要吃馄饨,俗称"元宝汤"。


在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。
芹喻勤劳刻苦。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。顾名思义,仅仅是吃中午饭而已,女儿必须在晚饭前赶回婆家。
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