因“药饭”原料较贵不易凑齐，一般以“五谷饭”代替，以大米、小米、大黄米、糯米、饭豆等五谷煮成，意在盼望当年五谷丰登。火炬战即赛火，看谁的火把亮的时间长；车战是两台牛车相撞，看哪辆车更结实；拔河时人们分两组，各抓一头麻绳，把对方拽进自己圈内就算赢。
元宵节又称灯节，所以花灯是元宵节的中心活动，民间称花灯为鼓子灯。“三元”指天、地、水三官，是五斗米道初创时信奉的主要神灵，将三官诞辰定为三元节：天官紫微大帝赐福，诞于正月十五为上元节；地官清虚大帝赦罪，诞于七月十五为中元节；水官洞阴大帝解厄，诞于十月十五为下元节。
上元节
上元节又称“元宵节”，是农历正月十五过的传统节日。上元节吃元宵可能始自宋代，不过当时称做浮圆子，明朝改称元宵，古时为年头佳兆，吃汤圆以象征家福。娱乐时，全村男女齐出动，或参加比赛，或敲鼓、吹萧助威，热闹异常，取胜者便唱歌、跳舞、欢庆胜利。
上元节的游戏过去有“火炬战”、“车战”、“拔河”等。晚上则进行“迎月”、“踏桥”、“解历数”等娱乐活动。元宵花灯种类很多，如寺庙的彩灯、店铺的走马灯及儿童的鼓仔灯等，式样基本上可分两类：一是形象灯如关刀灯、兔灯、水果灯、半灯等；一是活动灯，是根据民间故事编制，如状元游街、八仙贺寿、桃园结义等，现多为电动花灯。“药饭”以江米、蜂蜜为基本材料，掺大枣、栗子、松子等煮成。据说喝“聪耳酒”可使人耳聪目明，因此男女老少都要喝一杯。
此外，这一天人们还要吃“药饭”或“五谷饭”，早晨喝“聪耳酒”。三元节时，三官下界巡游，履行职务。
三元节是道教节日，道教认为产生天地万物的三个基本元素是天、地、水，即“三元”，三者称“官”，即时空流动过程中的节段。元宵煮好后先敬祖先，然后阖家团聚吃元宵，以示团圆幸福。
三元节
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。