奥地利饮食习俗
2、口味一般都偏重,喜欢咸、辣、甜味。在用餐过程中,哪怕有人不小心将餐桌台布弄脏,他们也要用餐巾或餐巾纸设法掩盖住,然后再用餐。
奥地利人很讲究吃。
奥地利维也纳人饮咖啡的方法别具一格,他们总习惯先在杯中放些白糖和奶油,然后再冲入热浓咖啡,待面上浮起奶油泡沫时再饮用。招待客人一般在家里进行,若在餐馆宴请,则菜肴很丰盛,并且非常讲究用餐环境和气氛。他们在餐饮中,特别乐于餐桌面上始终保持整齐洁净。圣诞节[¡]基督教纪念耶稣诞生的重要节日。亦称耶稣圣诞节、主降生节,天主教亦称耶稣圣诞瞻礼。耶稣诞生的日期,圣经…详情>之夜。
奥地利人饮食特点:
1、注重讲究菜肴丰盛典雅,注重菜品营养成分。
奥地利居民以面食为主食,面包,香肠等成为人们普遍喜爱的食品,奥地利的酿酒业享有盛名,全国农业人口中近五分之一的人从事酿酒业。他们惯于全家到餐馆聚餐,尤其爱吃腊鹅、火鸡、烧小牛肉或猪腿等,主菜一般是腊鹅、烤乳猪。他们认为这样饮用一杯有三种味道。
奥地利人习惯吃西餐,对中餐也极感兴趣。
阅读提示:各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的,请用审视的眼光阅读,不要迷信,如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。