一言以蔽之，就是女儿是替别人家抚养的人，这是男权社会的规则。
所谓换席，就是待嫁女在临近婚前的这段时间里，家族中人要轮流邀请待嫁女上自己家吃饭。据说包子还有宽宏大量，诸事多包涵的寓意。
吃一席，还一席
女儿毕竟是自家的骨肉，所以在嫁女中就必然在仪式中产生相互矛盾的表现。“嫁出门的姑娘，泼出门的水。择吉日的时间必须在婚礼前一个月。”是说嫁出去的姑娘就像泼出去的水一样，是收不回来的，也就是覆水难收的民间说法。女方家根据情况定一个日子，就是吉期了。这一段时间是准备阶段，里边有着许多讲究和名堂，就女方而言，其中最为重要的内容就是“换席”。而且这种祝福女儿又同时自我祝福的表现，贯穿嫁女仪式的始终。”就是说女儿长大成人是必定要出嫁的。一般是男方自选三个吉日，供女方选择。谚语里有“送行的包子，拉魂的面”一说，这里的包子明显是在为待嫁女儿送行。
婚期大致确定之后，就是确定吉日，当地叫做择日子。族中的长者在陪待嫁女儿进餐的同时，还可以讲一些为人之妇的道理。凡是邀请过的人家，也会被邀请出席嫁女儿的仪式，吃一席，还一席，以席换席，就是“换席”的来历。
换席的饮食中别的东西可以少，只有这包子是必不可少的。这规则可使女儿家心理平衡，聊以自慰的是“自己养了女儿给了人，人家也会养了女儿给自己”，因此，也就有了“养儿也得济，养女也得济”的说法。
巴里坤人关于嫁女儿有几则谚语：“养下姑娘，脸朝外。
新疆巴里坤嫁女趣俗：娘家哥哥抱上轿
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