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福建风俗-忌办喜事煮咸粥

这样一来，办喜事时，当然就视咸粥为大忌了。
咸粥本是厦门人所喜爱的，好吃又省事。

现今大生里火葬场也有专门煮咸粥来供应守灵的人。办丧事的时候，孝男孝女只负责哭泣，帮忙的人很多，三餐又无法正常，往往煮咸粥来招待，无形中咸粥便成为丧事必备的项目之一。

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