对待贵客，则用杀活鱼，或把鱼条烤熟，用这种“塔拉哈”招待。节日期间开展各种娱乐活动，极为热闹。所谓包袱，就是用金箔叠成元宝形，与打印有铜钱痕迹的黄表纸一起放入糊成口袋形的“搭子”中，然后点火烧尽，再洒上些饭汤，表示给死难者的哀思。赫哲族春节，赫哲语为“佛额什克斯”，即大年除夕之意。人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上绣着美丽的花纹、几何图案和花鸟等花边的兽皮等服装。老年人则在一起，相互敬酒，并请伊玛堪歌手唱歌、讲故事。节日里还必须吃饺子和菜拌生鱼，饮酒，每餐均不能吃剩菜剩饭，把剩饭存起来，待到过完春节后再吃。
赫哲族春节是赫哲族一年中最欢乐的节日除夕。妇女们玩摸瞎糊、掷骨头。老人们向他敬酒，听他讲故事，尽兴而归。令人尊敬的民间诗人(伊玛堪)在新春佳节，用诗歌把美好的祝愿献给大家。青少年迷恋的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等项比赛。在年节里，一般人家要做“吐火宴”，或用一种野生果“稠李子”制作成饼子，同时摆满鱼、兽类肉等食品。除夕大家通宵不睡，男人喝酒唠家常；妇女则忙于炖肉、做饭；小孩则做各种游戏。
这种喜庆活动一直可延续到正月十五，甚至二月初二。
节日活动
大年除夕夜有烧包袱供奉祖先三代及供诸神即灶神等的画像等风俗。
初一早上，姑娘、媳妇、小孩子们穿上绣有云边的新衣服向家中长辈拜年磕头，然后去亲戚家串门拜年。有酸辣风味的“踏拉长”(生鱼)、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽，味道十分鲜美。
热情好客的赫哲族人摆下“鱼宴”款待客人，用当地产的各种鱼类制作各式菜肴，以鲜红、透明的大马哈鱼子制作的菜肴最为鲜美。
赫哲族节日—春节
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。