春节习俗-杀年猪
在座的除了本家的亲朋好友之外，还有几位“特别”的人物—寨里有威望的长寿老人是不可缺少的；平时大人、小孩免不了有些伤风感冒之类的大小事，自然要麻烦山寨里的草医，今日之席他也定是座上宾；平时跟别人闹了口角纠纷，想重归于好但又放不下脸面的，今天是最好的“借口”。过了小年夜(农历十二月二十三)，那杀年猪的热闹戏就算开台了。
其实，真要论起来，俗称吃“猪血泡汤”的年猪饭远远要胜过大年夜饭。待猪骨头炖好后，将放了坛子(酸菜)水煮好的猪血倒入，就成了名副其实的“猪血泡汤”大杂烩了，味道十分鲜美。而作为被请者，哪怕积怨再深，见对方让了步，也就弃却前嫌，欣然前往。
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。瑶寨山民素有尊师的优良传统，那老师必是不可缺少的嘉宾。这一瑶乡民俗就这样一代一代流传至今。
年年岁岁“杀年猪”，岁岁年年求吉祥。
虽然杀了猪，那下酒的菜却是猪骨头、猪血、猪下水之类。
再有就是小孩读书的学校老师。
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。