白罗斯饮食习俗
白俄罗斯人在饮食嗜好上有如下特点:
1、注重讲究菜肴要酥烂熟透,注重菜肴要量大油重。他们平时以俄式西餐为主,爱吃黑面包,惯于用刀叉作餐具。
4、副食爱吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、虾、鱼、蛋类等;蔬菜中对卷心菜、黄瓜、西红柿、洋葱、白菜、胡萝卜、土豆等较为偏爱;调料喜用胡椒、番茄酱、芥末、味精、盐等。
2、口味一般较为口重,大多喜咸、辣、甜味。他们对中国的饭菜倍加喜欢,认为中国的菜肴独具特色、味美适口。
3、主食以面为主,喜欢吃炸、烤、烙制的饼类。
白俄罗斯人爱吃黑麦糊和用面粉、土豆做成的薄饼;喜欢酸奶、奶渣、干酪;特别爱喝汤类;象凉杂拌甜汤、白菜汤每天都离不开。
阅读提示:各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的,请用审视的眼光阅读,不要迷信,如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。