“踢桃”也有人叫“铁桃”，用闽南话发音，就是“游玩”的意思。
当然不同地区的茶文化也会略有出入，例如有些地区在泡茶分茶时，总会故意留一个空杯，这时就会出现主人让客人，晚辈敬长辈的谦和场面，也是茶文化的一种体现。
例如泡功夫茶时，品茶的人不宜多，二三人足矣，这样可以保持清静的氛围，细细品茶。
相对喝茶的静，喝酒讲究就热闹些，但也不是人越多越好，因为太多则容易生乱，过犹不及。
明朝文学家陈季儒也在其著作《岩栖幽事》中提到：品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，六七就是施茶了。
老子在《道德经》中也提到“道生一，一生二，二生三”。
踢桃二
讲到这，或许大家也猜到了，这意思就是出游的话，2个人是非常适合的，自由自在，也不会过多意见，或是有人半途喊累，想要打道回府，扫大家的兴等等。
而潮汕功夫茶身为中国最具代表性的茶道之一，它也有很多仪式，都包含着极深的寓意，拥有特殊的内涵。在许多修炼故事中，也常会看见茶的存在。
而既然是“品”茶，那也要分三口：一口啜、二口品、三口回味。而且茶杯要避免一字排开，否则会给人在祭拜的感觉。
酒四
“四”这个数字，在传统文化中也是个很特别的数字：像方位分“东南西北”，季节分“春夏秋冬”，梅兰竹菊是“岁寒四友”，琴棋书画是“文人四友”，笔墨纸砚是“文房四宝”，孟尘壶若琛杯风炉玉书碾则是“茶房四宝”……等等。三个杯子大家轮流喝，一方面体现了茶文化的祥和，人多时也体现了敬老尊贤的谦让精神。例如祭祀时，敬天、敬地、敬鬼神，这三者缺一不可；刘备三顾茅庐，才显出诚意，将孔明请出山；还有人们常说的事不过三……等等。若喝茶的人多些，一般情况下也只放三个杯子。在斟茶时，三个茶杯则会靠在一起，形成三位一体的一个“品”字，蕴意是人要讲品行重心性。“四”实际上也意味着均衡与对等，有着恰如其分的味道。
茶三
“无三不成礼”是古人的观念。
“茶”是中华文化的特色之一，也拥有丰富的内涵。可见，“三”这个数字，在我国传统文化中是个很有意思的数字。他们认为凡事要求圆满，皆得有三。俗语：“茶三酒四”，不知大家有没有听过呢？
“茶三酒四”这句俗语是源于潮汕话，当时的原话是“茶三酒四踢桃二”。
俗语“茶三酒四”是什么意思
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